Cobain Yuk! Sensasi Makan Durian Bakar Matang Pohon di Waroeng Kae Ujungpangkah

GRESIK, (Kabarjawatimur.com) – Para penikmat durian bisa mencoba sensasi unik yang ditawarkan oleh Waroeng Kae, Ujungpangkah, Gresik. Pengunjung bisa memetik sendiri durian langsung dari pohon dan mencoba durian bakar yang diyakini rendah kolesterol.

Pemilik Waroeng Kae, Muh Zidan Resendria mengatakan, durian bakar ini bisa menjadi sensasi rasa tersendiri bagi para penikmat durian. Bahkan pengunjung bisa memilih durian jatuh yang terdapat di area kebun durian.

“Kami ingin mengajak pengunjung merasakan cara berbeda menikmati durian di resto kami. Yakni tidak langsung dimakan, melainkan dibakar terlebih dahulu,” ujarnya, Senin (6/1/2025).

Dia menyebut, durian ini dipanen langsung dari lahan kebun durian jenis montong seluas 1 hektar. Meski lokasinya berada di pesisir, tapi kualitas durian yang dihasilkan tak kalah dengan durian montong pada umumnya.

Proses pembakaran durian dan pengunjung saat menikmati durian.

“Karena ditanam di daerah dataran rendah, durian ini memiliki ciri khas tersendiri yakni rasa enak, dagingnya besar serta bijinya kecil,” terangnya.

Pengunjung, kata Zidan bisa memetik langsung buah dari pohon atau mencicipi durian bakar khas yang disajikan di lokasi.

“Semuanya disajikan fresh sehingga menambah kenikmatan durian, harganya mulai Rp 75 ribu per kilogram,” terangnya.

Salah satu penikmat durian Asluchul Alif yang datang bersama istrinya Shinta Puspitasari mengungkapkan, rasa kagum atas keberhasilan petani asal Desa Pangkahwetan dalam membudidayakan buah durian.

“Salut buat petani Gresik bisa sukses budidaya durian. Tadi saya bersama istri melihat langsung pohon durian yang buahnya lebat. Kami dan pengunjung lainnya bisa memetik dan menikmati langsung buah durian yang matang di pohon,” ujarnya.

Seusai memetik buah durian, Ketua DPC Partai Gerindra Kabupaten Gresik ini juga mencoba kuliner baru durian bakar khas Waroeng Kae.

“Saya penasaran saat dikasih tahu ada kuliner durian bakar. Apalagi yang saya tahu ini pertama ada di Gresik,” kata Wakil Bupati Gresik terpilih ini.

Menurutnya, durian bakar punya rasa yang unik dan tektur berbeda. Bau durian yang biasanya menyengat juga berkurang.

“Tentu rasanya sangat enak seperti ada karamel. Sangat cocok dimakan saat musim hujan karena duriannya hangat,” pungkasnya.

Reporter : Azharil Farich

Mungkin Anda Menyukai

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *